Abstract:
ΘΑΛΗΣ - ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ - Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΜΕΤΑΚΙΝΟΥΜΕΝΗΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ-ΥΠΟΕΡΓΟ 1: "Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΜΕΤΑΚΙΝΟΥΜΕΝΗΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ".
Σκοπός και στόχοι του Έργου
- Κατανόηση της δυναμικής του συστήματος. Δημιουργία βάσης δεδομένων των μετακινούμενων εκτροφών. Καταγραφή γενετικών χαρακτηριστικών των εκτρεφόμενων ζώων.
- Αποκάλυψη των πολυλειτουργικών χαρακτηριστικών του συστήματος.
- Εντοπισμός των πλεονεκτημάτων του συστήματος, λαμβάνοντας υπόψη την προστασία του περιβάλλοντος και την ανάπτυξη μειονεκτικών περιοχών.
- Ανάλυση του κοινωνικοοικονομικού προφίλ των μετακινούμενων εκτροφών και των εκτροφέων.
- Βελτίωση της γνώσης σε ό,τι αφορά τη διαχείριση των βοσκοτόπων.
- Εξέταση της ποιότητας του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων.
Δράσεις
- Στατιστικά στοιχεία, διάρθρωση και τυπολογία των ελληνικών μετακινούμενων αιγοπροβατοτροφικών εκτροφών, ιστορική εξέλιξη της μετακινούμενης κτηνοτροφίας στην Ελλάδα.
- Διερεύνηση των διαχειριστικών πρακτικών. Λογική και λειτουργία των μετακινούμενων συστημάτων.
- Διερεύνηση της γενετικής ποικιλότητας των μετακινούμενων πληθυσμών αιγοπροβάτων.
- Κοινωνιολογική προσέγγιση και τεχνικοοικονομική ανάλυση των μετακινούμενων εκτροφών. Εκτίμηση της τεχνικής αποτελεσματικότητας των μετακινούμενων εκτροφών και επιδράσεις των κοινωνικών, δημογραφικών και άλλων παραμέτρων.
- Έκταση, βοσκοϊκανότητα και βιοποικιλότητα των βοσκοϊκανότητα και βιοποικιλότητα των χρησιμοποιούμενων βοσκοτόπων.
- Επιδράσεις των μετακινούμενων κοπαδιών αιγοπροβάτων στο τοπίο, τη βιοποικιλότητα και την παραγωγικότητα των βοσκοτόπων στο πλαίσιο των επερχόμενων κλιματικών αλλαγών.
- Υγιεινή και ποιότητα του γάλακτος και των παραγόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων από μετακινούμενες αιγοπροβατοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
- Διάχυση των ερευνητικών αποτελεσμάτων και ενσωμάτωση αυτών στις ακαδημαϊκές εκπαιδευτικές διαδικασίες.
- Αξιολόγηση της πράξης.