Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΕΝΑΡΞΗ ΑΥΞΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΑΘΟΓΟΝΟΥ LISTERIA MONOCYTOGENES, ΩΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΤΩΝ ΑΛΛΑΓΩΝ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΤΟΥ

Μοντελοποίηση της κατεύθυνσης και του εύρους μεταβολών στην οξύτητα και την ενεργότητα ύδατος εντός και εκτός της μεσεπιφάνειας αύξησης του παθογόνου Listeria monocytogenes στην προσαρμοστικότητα και μετέπειτα αύξηση αυτού.

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ - ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ

Πανελλήνιο Συνέδριο της ΔΙΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Δ.Ε.Δ.Υ.Τ.) Θεσσαλονίκη, 2010: 1ο Βραβείο

ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

Χ. Ε. Μπέλεση, E. X. Δροσινός , Π. N. Σκανδάμης